Qara Qave Qırımtatar Yüreginiñ Issı Nefesi

Bir Fincan Qave, Bir Milletniñ Hatırası

Qara qave Qırımtatar halqınıñ gündelik yaşayışında yalnız bir içimlik degildir. O, evlerimizniñ bereketi, dostluq meclisleriniñ süsi ve nesillerni bir-birine bağlağan medeniy bir köprüdür.

Asırlar boyunca Bahçesaray’dan Aqmescitke, Kezlev’den Qarasuvbazarğa qadar qave ocaqları yanğan, insanlar bir fincan qave etrafında toplanıp dertlerini paylaşqan, sevinçlerini bölüşkenler. Bir fincan qaveniñ kokusı bazen vatan hasretini, bazen de ana yurtnıñ sıcaklığını hatırlatqan.

Sürgün yıllarında bile qave an’anesi unutulmağan. Uzaq diyarlarda yaşağan Qırımtatar aileleri bir cezve qave ile öz kimliklerini, hatıralarını ve milliy bağlarını yaşatmağa devam etkenlerdir.

Bugün qara qave yalnız eski bir adet degil, milletniñ hafızasıdır. Her fincan içinde ata-babalarımıznıñ sesi, eski evlerimizniñ hatırası ve Qırımnıñ kokusı bar.

Qırımnıñ Sesi olaraq biz, milliy medeniyetimizniñ bu ince ve kıymetli an’anelerini yaşatmaqnı vazife sayamız. Çünki bazen bir fincan qave, bir milletniñ tarixini anlatmağa yeterlidir.

Qırımnıñ Sesi Editörligi

Qırım Tatar halqınıñ asırlar boyunca yaşatqan an’aneleri arasında qara qaveniñ hususiy bir yeri bar. Bir fincan qave yalnız içimlik degil; o, evniñ bereketi, dostluqnıñ başlanğıcı ve muhabbetniñ devamıdır.

Eski Qırım evlerinde qave qaynatılğan vaqt, evge misafir kelgeniniñ, sohbet başlanğanınıñ ve yüreklerniñ bir-birine yaqınlaşqanınıñ nişanı sayılğan. El degirmeninde tartılğan qave daneleri, cezvede ağır-ağır pişirilgen qave ve yanında söylenilgen sözler nesilden nesilge keçken medeniy mirastır.

Qara qave etrafında insanlar dertlerini paylaşqan, sevinçlerini bölüşken, uzaqta qalğan vatanını yâd etkenler. Sürgün yıllarında bile bir fincan qave, Qırımnı hatırlatqan bir hatıra, ana yurtqa duyulğan hasretniñ sessi…