Dünya Qırım Tatar Dernegi Başqanı Mustafa Sarıkamış’tan Koray Saygı’ğa Tam Qoltuq
Dünya Qırım Tatar Dernegi Başqanı Mustafa Sarıkamış’tan Koray Saygı’ğa Tam Qoltuq: “Qırım Aşları Dünya Sofralarında Baş Köşede Olacaq”
Qırımınsesi Gazetesi, MasterChef Türkiye yarışmasında milliy lezzetlerimizi eñ yüksek seviyede temsil etken aşçımız Koray Saygı içün Dünya Qırım Tatar Dernegi, Kırımınsesi Gazetesi ve bütün Türk dünyasınıñ iştirakinen azırlanğan muazzam qoltuq (destek) kampaniyasını ve mahsus klip projesini büyük bir ğurur ile taqdim ete
Soñki yıllarda etnik aşhanelerge olğan meraq bütün dünyada hızla arta. Bu akımdaki eñ diqqat çekici yerlerden birini ise zengin lezzetlerile Qırım Tatar mutfağı ala. Türkiye’niñ eñ meşur yemek yarışması olğan MasterChef Türkiye’de bu yıl iştirak etken soydaşımız Koray Saygı, yarışmanıñ ilk turlarından itibaren özgün tabaqları ve asil duruşı ile kütlelerniñ sevgisini qazandı. Arnavutköy’niñ Sazlıbosna köyünde yaşağan 35 yaşındaki professional aşçı, millionlarca insan seyretken ekranlarda Qırım Tatar medeniyetiniñ ve mutfağınıñ gür sesi oldı
Yarışmanıñ eñ müim qısmında meşur şeflerniñ ögüne çıqqan Koray, Qırım Tatar mutfağınıñ incileri olğan Cantıq ve Quday Göbetesi yemeklerini azırladı. Milliy aşlarımıznıñ tam lezzetini, eñ yüksek tabaq estetikası ile birleştirip sunğan soydaşımız, şeflerni özüne hayran qaldırdı ve olardan büyük övgü aldı. Koray Saygı, “Men bir Qırım Tatarıman. Bazı tarifler tek bir yemek degil; bir medeniyetniñ, bir qorantarnıñ ve keçmişniñ ikâyesidir” sözlerile halqınıñ asırlıq mirasını bütün dunyağa tanıttı
Bu parlaq muvaffaqiyetniñ ardından Kırımınsesi Gazetesi Medya Grup Başkanı ve Dünya Kırım Tatar Derneği Başkanı Mustafa Sarıkamış, soydaşımızğa açıqtan-açıq tam qoltuq bererek müim bir beyanatta bulundı: “Koray Saygı qardaşımız, millionlarca insan seyretken bir platformada ‘Men bir Qırım Tatarıman’ diyerek halqımıznıñ asil sesini ve zengin medeniyetini bütün dünyağa duyurdı. Onun azırlağanı Cantıq ve Göbete, tek bir yemek degil; vatan Qırım’nıñ, sürgünlikniñ, asırlıq adâlet küreşimiziñ ve aslimizniñ birer ikâyesidir. Biz, Dünya Qırım Tatar Dernegi, Kırımınsesi Gazetesi ve bütün canı bir, qanı bir Türk dünyası olaraq evlâdımıznıñ sonuna qadar qatındayız. Onıñ öglegi daima aq, yolu açıq olsun! Bu qardaşımızğa tam qoltuq berecekmiz ve milliy aşlarımıznı dünya sofralarınıñ baş köşesine yerleştirene qadar beraber küreşecekmiz.”
Bu büyük qoltuq areketini taciyelemek içün gazetemiz ve dernegimiz önderliginde mahsus bir dijital destek klibi azırlanıp ijtimaiy media aqlarımızda neşir etildi. Klipniñ kurgusal akışı ve videonen beraber paylaşılan beyanname şöyledir
MasterChef stüdyosundaki mücadeleyi ve Kırım Tatar ruhunu anlatan özgün bir şiir
KORAY ŞEFİN AK ÖNLÜĞÜ
MasterChef stüdyosu bir büyük meydan,
Bir yiğit seslendi o koca ekrandan!
“Ben bir Kırım Tatarıyım!” dediği o an,
Titredi kalpler, gururlandı tüm vatan!
Elde bıçak, başta ak aşçı külahı,
Kazan kaynar, mutfağın başlar sabahı.
Cantık açar parmaklar, göbete fırında,
Kırım’ın has lezzeti Koray’ın tabağında!
Şefler hayran kalır bu asil duruşa,
Dualar eşlik eder her geçen tura.
Yalnız değilsin Koray, Türk dünyası arkanda,
Kırım’ın sesi yankılanır her bir lokmanda!
Önlüğün daima ak, mutfağın şen olsun,
Zalim yıllardan sonra bu yolun zafer dolsun.
Dünya Kırım Tatar Derneği seninle her adımda,
Yürü ey asil evlat, şampiyonluk yolunda!
Mustafa Sarıkamış
Sosyal Medya Paylaşım Metni: “DİLDE, FİKİRDE, İŞTE BİRLİK!
MasterChef Türkiye kürsüsünde zengin mutfağımızı, Cantık ve Göbete lezzetlerimizi milyonlara izleterek göğsümüzü kabartan Kırım Tatarı aşçımız Koray Saygı için hazırladığımız özel destek klibi yayında!
Dünya Kırım Tatar Derneği ve Kırımınsesi Gazetesi olarak, kültürümüzü dünyaya tanıtan bu aziz evladımızın MasterChef mutfağındaki her adımında açıktan ve tam güçle yanındayız. Şimdi sıra tüm Türk dünyasında! Videomuzu izleyin, paylaşın, Koray qardaşımızın sesini hep birlikte daha da yukarılara taşıyalım! Önlüğün daima ak, yolun açık olsun Koray Saygı!
Milliy elçimiz olğan Koray Saygı’nıñ MasterChef yolculığındaki er adımını can-yürekten desteklemege ve onıñ bu şanlı küreşini bütün Türk dünyasına duyurmağa devam eteceğiz
